Beer Style .net 公式ブログ

ビールの税金高くないですか

2007-11-25T23:00:00.000+09:00

景気って、果たして良くなってるんでしょうか…自分のような庶民にはあんまり実感できてない感じがします。というよりも、ガソリンは値上がるはで、なんだか生活に密着したものの値段が徐々に上がり、さらに苦しくなってきている気がする。
まぁ、ガソリンは、今までが安かったくらいだと思いあきらめている。ならば出歩かずに、その分好きなビールでも飲もうと思うんですが…消費に敏感になると、いろいろ疑ってみたくなる。考えてみると、ビールの価格って高くないですか？
ガソリンがリッター150円に対して、ビール500㎖缶×２本で600円！
で、ビール酒造組合によると、そもそもビールは半分が税金なんだそうだ！
ガソリンの税金がリッターあたり50円に対して、ビールは300円とは、えらく高くはないか！
他の酒類に比べても飛び抜けて高い…また海外と比較してみてもドイツの17倍って…
…これでは景気良く飲むなんて気分にもなれません。
この不公平な税率のために、各社ビールメーカーも発泡酒だ、第３のビールなどと頑張っておられるが…
本当は税金を安くすることで、海外にも負けない豊富なビアスタイルの商品を生産できるのではないかと思うと、非常に残念である。

ボジョレー・ヌーヴォーの解禁日に来た悪魔　2

2007-11-20T17:32:00.000+09:00

ボジョレーヌーヴォーの解禁日に合わせ、出荷される神奈川のブリュワリーサンクトガーレンさんの"el Diablo"をいただく。
通称、悪魔のビール。ビアスタイルは、バレーイワイン。名前にワインとつきますが、バーレイ（大麦）をふんだんに使い、手間をかけて熟成させるビールです。糖度が高く、ワインのような甘さの中に、しっかりとしたビールの苦みが効いた特長的な味わいです。
バーレイワインの中にはシロップのような甘ったるいものもありますが、この悪魔のビールは、口当たりもすっきりとして、甘さよりも、どちらかといえば苦みが後を引く感じの通好みのビールではないでしょうか。この季節の限定品ですので、お早めに...。

ボジョレー・ヌーヴォーの解禁日に来た悪魔　1

2007-11-15T14:12:00.000+09:00

本日はボジョレー・ヌーヴォーの解禁日。それに合わせて、神奈川を代表するブリュワリーサンクトガーレンさんより今年もバーレイワインが出荷されました。ビールに詳しくない方には、名前からワイン？と誤解されますが、バーレイ（大麦）を使い、手間ひまかけて熟成させたビールです。

サンクトガーレンさんのバーレイワイン、その名は"El Diablo"　
エル・ディアブロ！悪魔のビール…

名前からして、興味をそそります。

早速、朝一で調達に出かけて来ました。
取り扱い店が限られており、近場では、新宿の高島屋さんとコマ劇場隣の信濃屋さんの２軒。とりあえず、開店早々の信濃屋さんにお伺いするも、初回入荷は売り切れ…ザンネン！
信濃屋さんでは、ボジョレー解禁に合わせて、深夜０時より販売開始していたとのこと…倉庫に数多く在庫があるので、夕方には入荷できると教えていただきましたが…残念ながら時間がないのでお断り。

信濃屋さんには、非常に丁寧な対応いただきました。今日は急ぎ足で、ゆっくり品揃えをみる暇がありませんが、なかなか面白そうなビールを取り揃えている様子。今度は、ゆっくりお伺いしてみたいと思います。

その足で、高島屋さんへ…今日はボジョレー解禁日ということで、売り場に活気があふれてました。ただ以前のように、日本全国でボジョレーをモテハヤしていた時代とは違い、ワイン好きな方が落ち着いて選ばれてる感じでした。
で、悪魔…ありました、ありました！棚にきれいに並んでいました。瓶口の長い円錐の形…瑠璃色といえば良いのでしょうか、美しい青色の瓶。見た目がおしゃれな感じで、名前とのギャップが面白い。早速、２本購入。…今夜にでも飲んでみたいと思います！

味覚に関してはおって日記に書きますね。

冬の海の幸と北のビール

2007-11-14T14:57:00.000+09:00

昨日は、新しくU君が会社にジョインしたということで、夜からオフィスでゆるく飲みはじめました。

ビールは、小樽ビール。営業のTAQさんが、出先で見つけた北海道物産会にて購入。ビアスタイルはヴァイスをいただく。このビール、瓶の栓を抜いた瞬間の発泡の勢いがすごい…溢れるような泡、それと一緒にフルーティな香りが広がります。飲み口はぴりっと辛く、のどごしはスッキリ…コレは、たまりません！ほんと〜飲んでいていてうれしくなるビール。最後の一口まで飽きさせません。

今回、つまみはおなじ物産会で購入した塩引きの鮭。
それをコンロで、軽くあぶっていただく…塩辛さと芳ばしさがビールに合う！
それといただきものの北陸のイカの沖づけ…わたが絡ませてあって、この苦みが…これまたビールに合うな〜！

冬の海の幸と北のビール、ほんとに至福のひと時でした…

お歳暮

2007-11-13T19:20:00.000+09:00

楽天リサーチより「お歳暮」に関する意識調査の発表がありました。
お歳暮を送る人は6割強と、現在でも習慣として根強く残っている印象。贈るものではやはりビールは根強い人気のようです。
確かに、年末年始、なにかと来客も多く飲む機会が増えるので、ビールをいただけるとうれしいですね。

また貰ってうれしい商品はビール券や商品券とのことですが、現在はサッポロ以外のメーカーのビール券は、2004年のオープンプライス導入以降、額面の設定が難しいという理由で販売を終了しています。ただ、全国酒販共同組合連合会からでているビール共通券が継続して販売されているのでこちらを利用すると良いでしょう。

日本地ビール協会2008ビアフェス

2007-11-12T18:08:00.000+09:00

９月に横浜で行われたビアフェスで、お世話になった日本地ビール協会様のサイトに、来年のビアフェスの日程が載っていましたので、情報まで。

♪ビアフェス2008♪
in東京 5月5日〜6日　恵比寿ガーデンホール
in大阪 6月　大阪ドームスカイホール
in横浜 9月　大さん橋ホール

東京会場以外は日にちは未定ですが、詳細が発表になりしだい、Beerstyleでも情報を更新してゆきたいと思います。

プレミアムビールとは？

2007-11-12T16:27:00.000+09:00

ネットリサーチ会社MyVoiceが、2007年10月に行った「プレミアムビール」に関する調査によると、
http://www.myvoice.co.jp/biz/surveys/11103/index.html

プレミアムビールの上位3位は、「エビス」「ザ・プレミアム・モルツ」「キリン一番搾りプレミアム」ということでしたが…

そもそもプレミアムビールってなんなんでしょうか…ネーミング？価格？雰囲気？
質問項目の中では、定番ビールとプレミアムビールとあるのですが、その定義が明らかではありません…
個人的には、定番ということでは、エビスは定番中の定番ビールではないかと思うのですが？

結果を見る限りでは、プレミアムビールは、ここ最近出てきた特徴のある製法のビール（500ml 300円以上）という事なのでしょう。
外国産のビールではGUINESSが唯一ランキングに入っているくらい…

…日本のビール市場、定番ビール、プレミアムビール、発泡酒、第３のビールというカテゴリーでしか語られない現状に残念。

それと今回の発表の中では、飲用シーンや気分、料理などによって飲み分けている方が26.1%ということでした。
これから料理にあわせてビールを選ぶ楽しむようなライフスタイルがもっと広がれば良いなと思います。

このブログを通しても、日本の地ビール、世界各国のビールを数多く紹介してゆくことは、もちろん、ビールにあう料理や飲み方など、ビールの楽しさを紹介してゆきたいと思います。

11月８日はギネス世界記録の日

2007-11-12T15:26:00.000+09:00

先日、本屋さんに、ギネスブックが山積みを発見。
小学生の時分に、図書館でよく見てて、懐かしさのあまり思わずに手に取ってしまった。
装丁デザインの派手さもよく、内容もビジュアルで表現されていて分かりやすい。
やっぱり世界一の記録はどれも興味深い…

で、先週末の11月８日はギネス世界記録の日だったとのこと。
そんな日があったなんて、知りませんでしたが…

そもそもギネスブックは、ギネスビールの社長が狩りに行った時の出来事がきっかけ。
世界一速く飛べる鳥はヨーロッパムナグロかライチョウかという議論が始まりだそうだ。

ビールを飲みながら、他愛のない話に話をさかすなんてことは、
しょっちゅうありますが、それで本ができるなんてすごい話です。

今宵はビール片手に、ギネス世界記録の話でもしながら飲みますか。
もちろん、ビールはギネスビール！

おでんとビール

2007-11-05T17:17:00.000+09:00

今、まさに仕事しているんですが、空けられた目の前の窓からずっとおでんの香りが鼻腔をくすぐり続けています。いや、もう、拷問ですねこれ。

おでんとくれば熱燗ないし焼酎！という組み合わせが定番ですが、おでんに合うビールもあるのではないかと。

でネットで調べてみると結構ありますね。おでんとビール。
熱燗やら焼酎が並ぶと分が悪いのかなー、とか思ってましたが、なんとも堂々としてらっしゃる。

おでんのデータ

おでん -wikipedia

いろいろとおでんについての情報が出ていました。
みているだけで唾液が滝のように・・・これだけのバリエーションがあれば、ビールが合うおでんもいろいろあることでしょう。
今年はおでんとビールについて、いろいろ検証していきたいと思います。

検索機能修正

2007-11-02T15:57:00.000+09:00

秋の味覚とビール。
唾液が止まらないですね。

茸ベースの鍋が社内では人気なのですが、これならどんなビールが合うのかな～、などと考えるとたまりません。

とまぁ、余談はさておき、beerstyle.netの機能リニューアルが昨日完了したんですが、テキスト検索が一部うまく機能していない部分を修正しました。これでばっちりです。

Beer Manデビュー！？

2007-11-01T19:07:00.000+09:00

いつのまにやら、BeerManという名前をつけられてしまいました。
動画までちゃっかり用意されてました。
サイトの宣伝のためにビールのサングラスかけてただけなんですけど・・・

字幕に書かれているほど酔ってはいないのですが、楽しかったということもあり気分が良かったのだけは覚えております。余談ですが、この字幕を書いてくださりましたのはうち（株式会社MIU）の代表です。

これが撮影されたのは、2007年9月15日-17日にかけて横浜大さん橋で行われた「ジャパン・ビアフェスティバル2007」の会場です。

BeerStyle.netはこのイベントでは異色の出展者でした。ほとんどが地ビールのメーカーさんが出ていらっしゃいましたね。このイベントでは入場料を支払うと中ではなんと呑み放題！

色んなイベントに参加していたうち（株式会社MIU）の面子も

「こんなに陽気で楽しいイベントは見たことないね」

と驚きながらビールを楽しんでいました。

こういった地ビールイベントに参加すると、様々なビールが存在しているんだなぁと痛感します。そしておいしい。不思議な味のビールもありましたが、そういったビールを飲むのもまた楽しい。

今後はこういったイベントに参加しつつ、色んなビールに出会い、楽しんでいきたいと思います。

リニューアルしました！

2007-11-01T13:26:00.000+09:00

ようやく、リニューアル作業が完了しました。

細かいところはまだいろいろあると思いますが、

今回のポイントは

検索機能
レビュー内容の完全リニューアル

の二点です。
今までは、ビールを検索する場合にはメーカー名からの検索のみとなっており、メーカー名がわからないとビールを検索できない＝レビューも書けない、という状態でしたがその流れを直しました。

また、レビューの項目につきましては

Aroma（アロマ）
Appearance（外観）
Body（ボディ）
Flavor（風味）
Impression（総合的な印象）

に変更しました。これはビアコンペティションなどで決められている項目を基本にしております。

今後は、

画像のアップロード
バー情報
ショップ情報

などの機能を追加していく予定です。

キリンが来年２月より値上げ

2007-10-31T13:30:00.000+09:00

ビールや発泡酒などを２００８年２月１日から値上げすると発表しました。
最近の「バイオ燃料」の需要拡大に伴い、ビールに必要な輸入モルト等の
各種原材料、アルミなど缶の原材料価格が高騰しており、キリンは原材料の
価格高騰に対応するためと説明しています。　

価格改定するのは、ビール、発泡酒、いわゆる第三のビール、清涼発泡飲料で
店頭小売価格で３─５％程度の値上げになると思われます。

　キリンでは２００８年向け原材料価格は０６年比で１５％程度上昇すると
見込んでおり、もはや価格競争の中での企業努力によるコスト削減の
限界にきているとみているようです。

なお、モルトの原料である大麦価格は直近で２倍強に上昇しているほか、
コーンは１５％上昇、缶材料であるアルミ地金相場も０６年対比で３０％程度、
高騰しています。

すでに値上げを決めている大手各社を含め、今後もこの流れは続くようです。
値上げされるのであれば、自分の好きなビールをいただきたいものですね♪

エビスビール？

2007-10-30T13:50:00.000+09:00

ただいまビールなどの検索機能を作成しております。

その作業の一つとしてビール名のリストを作っていたんですが、実装してみて疑問に思ったのが

エビスビール

でした。

「え」で検索しても出てこなかったんですよね・・・でも作成した覚えはある。
でリストを調べたところ

ゑびすびーる/ヱビスビール

だったんですね・・・これが。

英語表記は確かに

YEBISU

でした。はい。

これ、「エビス」で検索しても出てくるようにしないとなー。
こういった例は少ないんでしょうが、気をつけていかないとですねー。

BeerStyle.net公式ブログ開始

2007-10-30T12:27:00.000+09:00

beerstyle.netを開始してはや一ヵ月半。

社内の面子がビール好き、ということで始めたサイトですが、思った以上に右往左往。
エールとラガーの違いくらいしか分かっていませんでした。

サイトの準備を進めていくうちにビールには沢山の種類があるということを知り、評価の項目についても全くもって準備不足を痛感させられました。

ジャパン・ビア・フェスティバル横浜2007に照準を合わせて公開したこのサービス。
会場では色んな方々に関心をもっていただくことができ、うれしく感じる反面、ちゃんとしたものを作り上げていかなければいけないと痛感いたしました。

ただいま、ビールの検索機能と評価機能をリニューアル準備中です。
近日中にはキャンペーンの告知とともに公開させていただきますので、何卒宜しくお願い致します。